10.06.2012

Puding Mangga

Puding yang satu ini resepnya beda dari kebanyakan puding lain. Resep puding yang pernah saya coba biasanya ribet (menurut saya lho y)... Nah yang ini ya easy n simple for homemade deh... cekidot kalo ga percaya....

Bahan:
1      bks agar-agar putih
700  ml air
3/4  kaleng  susu kental manis putih
sirup mangga secukupnya

Cara buatnya:
1. Campur agar-agar putih dengan air kemudian aduk hingga rata lalu panaskan.
2. Sesaat sebelum mendidih masukkan susu kental sambil diaduk
3. Setelah masak, masukkan agar-agar kedalam cetakan, lebih bagus cetakan satuan yang mini.
4. Tunggu kira-kira 5 menit setelah itu masukkan sirup mangga. Kalau pake cetakan mini, cukup 1-2 sdm sirup mangga. tapi kalau cetakan besar ya...sesuai selera deh. oya pakai sirup jeruk juga enak...jadinya puding rasa jeruk
5. Sajikan dingin...mmmh segar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar